12月10日,由江苏省餐饮行业协会主办的2024金茉莉美食盛典在南京举办,活动发布了2024-2025年度金茉莉地标餐厅及地标美食,淮扬菜文化博物馆入选“金茉莉地标餐厅”。
“金茉莉美食”是首部中餐国际化标准,体现中国菜的地方风味特色,其参评范围业态广泛,相关荣誉称号由江苏省餐饮行业协会依据团体标准对行业知名度高、影响力大、特色化明显、消费者认可程度强的餐饮品牌进行评价确认后颁发。金茉莉餐厅代表了餐饮品质,是地标美食、特色文化的体现,其入选标准是品质餐饮的标志。
同日,第二十一届江苏餐饮产业发展大会在南京召开,会议公布了“2024绿色有机餐厅”名单,淮扬菜文化博物馆成功入选。
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